2022年11月12日由陕西省妇女联合会主办,陕西省妇女儿童活动中心、陕西省巾帼家政服务协会和陕西妇联巾帼秦嫂家政服务公司共同承办的陕西巾帼家政“家庭美味制作”线上课堂首播和线下体验活动在省妇儿中心巾帼创业驿站成功举办。
党的二十大报告提出“鼓励共同奋斗创造美好生活,不断实现人民对美好生活的向往”。为此省妇联推出的“家庭美味制作”线上课堂,就是要把健康家庭营养配餐的要求和知识带给大家,教授家庭美食制作爱好者们,用最普通的食材做出最美味的佳肴,用最普通的炊具做出最不普通的美味以及如何打造家庭快乐餐桌的仪式感。
首播的主题是“用最普通的炊具做出最不普通的面包”,老师和线下体验的学员们早早就来到驿站实操直播教室做好各项准备工作。上午九点半在陕西省巾帼家政服务协会林风老师的主持下,直播授课准时开始,首先由陕西省巾帼家政服务协会会长孙莉致辞,之后,陕西省巾帼家政服务协会的主讲老师常隽和助讲老师蓝燕开始了线上授课和实操示范,线上学员们和线下学员跟老师同步操作,并在微信学习群同步分享交流,对学员们提出的问题老师第一时间回复和指导,这种学习方式高效快捷,课程结束时,大家看着自己的作品无比高兴。全天的培训有1500+的学员参加了线上学习,老师回复的问题300多条,微信群里讨论热烈,“家庭美食制作”线上课堂把美食制作的爱好者们连接在一起,比学赶帮超,受益匪浅。
陕西省妇女儿童活动中心谯志赟书记来到首播现场观摩授课,对老师们的专业技能水平和敬业精神给予高度赞扬。直播结束后,孙莉会长及时组织老师们复盘,查找不足,总结经验,争取把“家庭美食制作”线上课堂越做越好!